38度の台東区より、猛暑お見舞い申し上げます。

2013.8.11.

こんにちは～！！( ´ ▽ ` )ﾉ

そして、久しぶりの更新です。

口にするのも面倒なほど、

暑い。。

むしろ、

熱い。のほうがしっくりくる。(-_-)。


またまたググったら。。。。

昨日の13時。。

38度。。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／


本日11時。

もう36度。。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／



台東区台東２丁目より、
猛暑お見舞い申し上げます。


ラーメン屋と見間違うほどに、
汗だくになりながら、笑。

カフェと商品企画を
毎日楽しくやっております(*^^)。




もう11日目に入りますが、

8月1日より、

夏の新メニューを登場させました～～～～(^O^)

2013　Summer New MENU♡

11日間の売れ筋は、

ダントツ1位が、

『グリルドスペシャルチーズトースト♪』


いや～。
これ、ウマウマですもん。ｗ


限定10個の『タルト～ア・ラ・カルト～』

日替わり生フルーツのヨーグルト付の『スクランブルエッグwithトースト』

ザ・王道！の『キャラメルバナナパンケーキ』

2種のチーズがとろ～りの『PREGOバーガー　＜チーズ＞』

おしゃれ美味しい『シュガートースト』



これらをやろう！と思い立ったのは、

なんと7/31の朝。という。





そこから、試作して、

写真撮影して、

メニュー入れ替えして♪



ドタバタっぷりを楽しむという、

攻め攻めの毎日ですｗ

絵心のないレシピたちｗ

こんなレシピと盛り付け見本（？なのか？ｗ）で、

提供する料理の品質が保てるのは、

10年来のERIKOの理解力？包容力？ｗあってのことです。







毎日暑いですが、

本当にみなさま！

水分補給は十分にしていただき、

無理せず、お身体にはご自愛くださいませ～～！！




楽しく、夏を過ごしましょ～～～～う！


ではでは♪また～☆


YUKO