こんにちは！
今週も、暑い！！暑い！！
☀アツ～～～～～～ッイ☀です！
パンケーキを焼いていると、
これまた、もっと暑い！！！！
体感温度は、、
軽いサウナです。
『パンケーキ（焼き）ダイエット』
っていう、新しいダイエット法！
になるかと思いきや、
ただただ暑いだけで、
ダイエットには全くならないので、
特におすすめできる点はないですｗ
涼しいソファ席で、
心ゆくまま、
気の向くまま、
（写真を撮りｗ）、食べる。
これが、
♥王道のパンケーキの楽しみ方♥です。ｗ
（暑さのせいで、）
特段面白くもないことしか言えませんが、、(・_・)。。。
今年は、
夏季休業期間（※）を設けさせていただく予定でして、
※8/15～8/22の8日間は、お休みを頂戴します
※8/14は、9：00～13：00の営業となります
よくよく考えてみると、
現在の季節限定パンケーキメニューたちは、
あと２週間！！！
で今季はおしまい！
ということに気づきまして、
時間帯や曜日限定のものも含めて、
わかりやすく１枚絵にしてみよう！
と、してみたのが、
こちら↓↓
 |
| なんと！！８種類も！！！！！（●＾o＾●） |
８種類！？
さながら、パンケーキ専門店ではないですか！！
（自分でいうのも変ですし、
専門店さまには大変な失礼を、、すみません。。。）
ご存知の方は、
少ないと思うのですが、
2013年4月末にオープンした際、
パンケーキMENUは、
たったの２つ
●All Seasonメニュー 『チョコバナナパンケーキ』
●季節限定メニュー 『生いちごパンケーキ』
のみ！でした。
あれから、
何枚のパンケーキを焼かせて頂いたことでしょう。
残念ながら、数えてないのでわかりませんが、
（数えておけばよかった。。。(._.)）
すくなくても、
年間20,000枚は、
軽く焼いてる気がします。
（２万とか、、数にすると、ちょっと引きますねｗ。。。。。(・_・)）
私自身、ルーチンワークが、
昔から、あまり得意ではないｗので、
（またも）私の自己中な判断で、、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（パンケーキを焼くメンバーの）士気UPのために、
変化を持たせることが必要！
ひいては、美味しいパンケーキを
常に、お客さまに楽しんでいただくために！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
と、
ほぼ１ヶ月ペースで変わる季節限定パンケーキが、
すっかり定着した結果、
当初の狙い？通りｗ、
私自身の士気UPには、
めでたくもつながったようでｗ、
これまでに、グランドメニュー入りした、
パンケーキたちを
さっき、改めて数えてみたところ、
季節限定 １７種類
時間帯限定 ４種類
All Season ２種類
―――――――――――――
合計 23種類
でした！
※詳細もご紹介したい!!ｗので、また今度★(^O^)
（大小はあると思いますが、）
ある一定の枠の中で、
同じ何かをやるのであれば、
※今の私でいうと、
「PREGOで毎日パンケーキをつくる」が、一定の枠です。
楽しく取り組めたほうがいい
と思うんです。
またまた、とっても自己満発想ですが、
何をしている時間でも、
私の人生だし。
って思うので。
「どうしたら、楽しいかなぁ！」
と考えて（ふざける方向ではなくｗ）、
すぐやってみることは、
悪くないなと思うんです。
はじめたころは、
全く考えもしなかったことが、
起こったり、
できるようになったり、と、
新しい刺激をGETできることが多いので！(*^^)
（パンケーキの話に戻りますがｗ）
１年前の同じ季節には、
同じフルーツが旬を迎えてましたが、
今年のメニューは思いつきもしませんでした。
オーナー特権というか、なんというかｗ、
考えついたものは、
すぐにカタチにできるので、
私は、あたためたりせず、
すぐ、イケる！と思った商品は、商品化します。
もちろん、その陰には、ボツったものも、
数知れずいます。
「ああ、、、新しいものを考えなくちゃ。。。。」
と追われるようになると辛いだろう、
と想像もつくですが、
今は、
まだまだまだまだ★
PREGOのパンケーキアイディアは、
あふれ出てとまらなそうですｗ(^O^)
カシオケータイの商品企画で、
もっともっと使いたかった、
ありあまったパワーをｗ、、、
パンケーキに注ぎ込みたいと思いますｗ(^O^)ｗ
でも、やっぱり、
（最初の話にもどりますが！）
実働として焼き続けるのは、
この季節、かなりハードです！
PREGOメンバーともよく話すのですが、
個人店で、40席前後で、
年間20,000枚/人くらいパンケーキを
焼いてる方がいたら、
絶対話が合うと思う！！！
（もっと焼いている方がいたら、
もう、それはそれは、尊敬の眼差ししか、
出せません！(~o~)）
『パンケーキ職人あるある』
を肴に、ビールを飲みたい、
今日この頃ですｗ
みなさま、
毎日、本当に暑いので、
こまめに水分補給をしていただき、
楽しい夏をお過ごしください！！
あと、
弊店内は涼しくなっておりますので、
お近くにお越しの際は、
ぜひお立ち寄りください(^O^)ｗ
パンケーキツアーズⅡもぜひ♪
では★
YUKO
