2014年1月28日火曜日

告知です♪|パンケーキ好きのための「パンケーキDAY」やります(*^^)v

2014.1.28.


おはようございます~(^^)/
今朝も快晴☀~ですが、
寒いですね・・(・。・;

8:00をすぎて、
マフラーに顔をうずめて、
出勤される方が、
増えてきました。(>_<)

みなさん、風邪はひかないよう、
あたたかくお過ごしくださいね!!


さて~★
パンケーキイベント開催を決定しましたので、
少し告知を♪


↓↓ご予約はHPのTOPより可能です♪↓↓



「PREGOのパンケーキは、
 季節限定は、約1カ月で終わっちゃうし、

 2つの季節限定がある今は、
 どっちも食べたいのに、、、
 1個しか選べないなんて~~~~!!!」


「いつも季節限定で、
 定番が食べられてない~~~(~_~;)!!」


平日朝限定!のパンケーキ、
 時間があわなくて絶対食べれない・・・(-"-)。。」


という苦悩(!?)を解決しちゃうために、企画しました~!(*^^)v





1週間後の開催なので、
どうかしら?(おばさんくさい・・)
と思ったのですが、



なんと!(^^)!

18:00の回、
19:00の回は、

昨日夕方のHPに告知と同時に、
ご予約が入り、
残席わずか
なってきちゃいました(・。・;!!!




そして、2種類のパンケーキの組み合わせは、


ティアーモ♥チョコチョコプレミアムパンケーキ

通常>1日20食限定~2/14まで♪



リッッチベリー&ホワイト いちごみるくパンケーキ

通常>1/5~2/28までの期間限定


ペアが、
群を抜いて、ダントツ1位♪





他の3つは、
どんなの?っていうと。ですね(*^^)


プレミアム バター&ミルクみるくパンケーキ
   3月~(予定)の新作パンケーキです♪

   
バターミルク生地」×「特製クロテッドみるくクリーム」
   ひと足?ふた足お先に★

   PREGOでは初のバターミルク生地です(^^)/


★マル秘?幻になるかも!?★
3月デビュー予定の初のバターミルク生地



キャラメルバナナパンケーキ
   定番&No.1人気のパンケーキです。

   で、す、が!!

   パンケーキDAYだけのSpecial バージョンのトッピング付です♪
     ※その正体は、当日のお楽しみです(*^^)v


売上数堂々の年間No.1♪





そして~~~~!!

朝食パンケーキ
   平日の朝しか出逢えない、幻?!のパンケーキです♪
   朝だけか~~~~~(/_;)の声にお応えして★
   ラインナップしました☆

   
通常>平日朝10時までの限定♪




お時間があえば、
ぜひ、お越しください~(*^^)v




YUKO


※2/4(火) 18:00の回、
  2/4(火) 19:00の回、

は、残席わずかです<(_ _)>!!(2014.1.28.8:00am時点)




↓↓ご予約はHPのTOPより可能です♪↓↓




●●時の回、となっていますが、
材料準備等の目的で時間を区切らせて頂いておりますので、
ご予約いただいた方々での交流会などの開催予定は
ありません。
安心して(笑)、


おひとり様でも、
ご友人とでも、

お越しください~(*^^)

















2014年1月7日火曜日

「うまうまパンケーキ」

2014.1.7.


こんばんは〜☆

なんか、
なんですか、
なんなのでしょうか、この寒さ。。
11月末の樹氷のサラエボを思い出します・・・(๑•́‧̫•̀๑)。。



さ〜て♪

新年から、
ちょっとイタズラが過ぎると、
友人からはいわれますが、

完全事前予約制♪超期間限定パンケーキを
デビューさせました(´▽`*)

その名も、

『NEW YEAR うまうまパンケーキ』


こちら(๑・‿・๑)ノ


もちろん、

年の美味いパンケーキだから、
「うまうま」です。



つまんない、
おっさんのギャグみたい、、、
です・・・・かね?


29歳になりましたからね。
いいんです。










じゃなくて。





このネーミングには、
私なりに、考えて考えて考えた仕掛けが・・・
あるんです!



想像してみてください。





とっても疲れてたとして、
ケータイでも、PCでも、
メールBOXをあけたら、
つぎつぎ受信するメールが、


「うまうまパンケーキ予約」
「うまうまパンケーキ予約」
「うまうまパンケーキ予約」
「うまうまパンケーキ予約」
「CAFÉ by PREGOさん、Twitterで新しくフォローされました」
「うまうまパンケーキ予約」
「うまうまパンケーキ予約」
「うまうまパンケーキ予約」
CAFÉ by PREGOさん、Twitterで新しくフォローされました」
「マカロンレッスン申し込み」
 ・
 ・
 ・


だったら。


どんなにつかれてても、
なんか「ふっ」と笑っちゃうでしょう?w



ご注文いただくときに、

「この、うまうまパンケーキを予約したのですが」

と、
つまらな〜〜い顔
注文もオーダー受けもできないでしょう?



絶対、お客様も、私たちも、
笑顔、(というか、笑い、かも)
につつまれるに決まってます!!!(´▽`*)





ともすれば、

「日常」は、

慣れることによって、
気にもとめない時間の繰り返しとなってしまう

と、私は思うのです。



通り一遍の「営業スマイル」なんて、
私は価値がないと思うんです。
※いつもいうことが極論ですみません。。




かといって、
グイグイ話しかけてくる店員て、、イヤですしね。

私、美容室でしきりに話しかけてくる方の接客も、
店に入ったとたん、
ベタ付き接客をしてくださる物販店の方の接客も、
好きじゃないです

し、
学生時代の数々のアルバイトで、
ベタ付き接客しなさい!といわれてしてみても、
これまた、気まずかったですしね。




で☆
考えました。

来てくださった、お客様と、
一瞬で、一緒に愉しい気分になれる方法を。




そう。

『愉しいネーミングにする』こと。
満たすべき条件:「頼みまずにはいられないほど、おいしそう〜〜〜!!」




まじめに、やってるんです。
てへ。(๑•́ ₃ •̀๑)





そして、いつものことながら、
メニュー用につくる見本よりも、
実際にお客様に提供させていただくパンケーキのほうが、
盛りっぷりが我ながら、優秀♡



1/6 の1台目のご予約うまうま





おさらいです。

今日、伝えたかったのは、
いつも、
いつでも、
私は、
大真面目ってことです(๑・‿・๑)ノ


へへへ。



YUKO


2014年1月6日月曜日

2014年はじまりました(´▽`*)。

2014.1.6.


2014年♪
あけましておめでとうございます!

CAFÉ  by PREGO は、昨日1/5(日)より、
元気にSTARTしてます(´▽`*)


私事ですがw、
年始は、1/4まで、
カシオ時代のケータイの同期の生まれたばかりの息子を見に、
バンコクまでいってきました☆

カシオの同期でケータイ部門(当時のカシオ日立)に
配属された女性社員は、
私を含めてたったの3人。

そのうちのひとりが、
カシオを私と同時期に卒業して、
今は遠くバンコクにいるので、
あいにいってきたのでした♪


ワットポーに初詣でした


もちろん、息子はかわいいし、
ダンナさんも相変わらずやさしくって、
愉しかった〜〜〜!です!

が、個人的な話なので、
それは、個人のFacebookかなんかで。





彼女と最後にあったのは、
一昨年のお盆。

♡パンケーキ♡なんて、
女子的なものが似合わない(๑•́ ₃ •̀๑)し、

食べ物のために並ばない方のタイプ(๑•́‧̫•̀๑)

私でしたがw、

もうすぐバンコクにいってしまう彼女と
せっかくだし!!と、
表参道のBill'sに行ったのが最後。


パンケーキのために、
朝8:00に現地待ち合わせ・・・という、
休日は泥のように眠る私にとっては、
高っっいハードル。

そして、案の定、
遅刻して、
ずいぶん待たせてしまったのでした。



いや〜。
それにしても、ですよ。

次に彼女とあうときに、
私が、「パンケーキ」の特集本にのるような店をやってるとは、
そのとき考えてもなかったです。

なんだか、
と〜っても不思議な気分になりました( ◎⃝⃘∀◎⃝⃘ )


これ、そのときのBill's先輩の写真デスw



同じ会社に入って、

商品企画と機構設計と、
部署はちがったけれど、
1年目〜3年目まで、
SoftBankさん向けの
同じ「ケータイ」を世に出すために、


寮に泊まり込んで徹夜で企画書をつくったり、
真剣にふざけたことを考えてみたり、
「頭の固い偉いおじさん」たちの言動に、
怒ったり、
無視して突き進んだり、
傷ついて陰で泣いては、もう一度ぶつかったり、

そんな毎日を一緒にすごしてきたのに、




いまはこんなに(距離的に)遠くにいて、


かたや
海外でたくましく子育てするママに。

かたや
「え、ゆうちゃんも料理してんの!?」
と3回も聞かれ、驚かれるほど、
当時の私からは縁遠〜〜い「カフェオーナー」

「それは、ゆうちゃんらしいね」といってもらえる(ほっ。)
「商品企画マン」としてのお仕事に日々邁進、没頭する29歳。



もっと一緒に仕事していたかったな。

という気持ちは、

もちろん、
これでもか!!!!!!!
というほどあるけれど、




今回の旅で何より実感したのは、



時間は、
だまっていても進むからこそ、

意志を持って、
判断して、
時間を進めることが、
(その瞬間瞬間は気づけなくても)
振り返ったときに、
大きな変化、進化となって、
自分に活力を与えてくれるということ。(´▽`*)





さて。
2014年。

今年も、毎日を、
全力で進もうと思います☆★


そして、
みなさまにとっても、
よき1年になりますように!!



どうぞ、こんな私ですが、
本年もよろしくお願い致します。



YUKO